疫情之下，各位“刘畊宏男孩女孩”在居家期间依旧坚持瘦身。而同样要“瘦身”的，还有各色包装、美轮美奂的粽子和月饼礼盒。端午将至，各种馅料、各种口味的粽子礼盒又开始进入人们的视线。为让这些粽子、月饼包装“瘦身”和“轻装上架”，市场监管总局（标准委）近日批准发布gb 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单（以下简称1号修改单），实施日期为2022年8月15日。那么，相关生产企业会有什么反应？记者就此进行了采访。
“稻香村大多数的礼盒其实已经是比较简约的包装了，比如粽子礼盒在这次新标准出台之前就设计为只有两层包装。”北京稻香村食品有限责任公司营销部的工作人员告诉记者。
北京稻香村供图
在采访中记者了解到，现在北京稻香村除了散装、零售产品之外，还有糕点伴手礼盒、与食品相关的一些diy礼盒、熟食礼盒等。在一些年节礼盒的设计上大多都采用了可回收利用的铁盒或纸盒，还会在端午、中秋等节日推出自装礼盒，消费者可以通过自选产品进行搭配，减少不必要的浪费。“未来我们也会根据相关标准严格规范产品包装。”这位工作人员告诉记者。
5月26日举行的专题新闻发布会上，市场监管总局标准技术司司长刘洪生表示，2021年修订发布的gb 23350-2021标准，规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求，涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。与其他食品相比，月饼、粽子的过度包装问题仍相对突出，存在包装层数过多、包装空隙过大等问题，个别甚至还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题，需要进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。
修改单具体内容包括：一是减少包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。
二是压缩包装空隙，必要空间系数是包装空隙的核心指标，反映了包装紧凑程度，数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。
三是降低包装成本，对于销售价格在100元以上的月饼和粽子，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变，其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格，销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格；同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。
四是严格混装要求，规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
市场监管总局新闻宣传司副司长耿欣表示，此次批准发布1号修改单，旨在推动治理过度包装乱象，倡导“厉行节约、反对浪费”。
那么，在马上到来的端午节上，还会看到那些包装复杂、用材铺张的“面子”包装吗？据了解，之所以将标准修改单的实施日期确定为2022年8月15日，是考虑到2022年中秋节为9月10日，月饼将在8月份集中上市，这样确定实施日期，既可以有效规范今年的中秋市场，又可以让企业有效消化库存包装。“今年端午节已经临近，粽子已陆续上市销售，虽然企业来不及对包装进行调整，但我们希望企业能够尽快按照标准推出新产品。”刘洪生说。