垃圾分类新时尚蔚然成风。记者了解到，上海农村正在推行一种将湿垃圾变废为宝的因地制宜、优化管理新模式，湿垃圾不用出村，数小时后即可变有机肥，不产生任何废液和毒害气体，肥料还可用于绿植栽培，很好地将农村湿垃圾就地消化。松江区的“大胃蛙”就是这种新模式的典型代表。日前，在上海市松江区新浜镇胡家埭村，记者就见到了这种能“吃”湿垃圾的“大胃蛙”。它全身披绿，形似一个快递储存柜，中央有个仓门，边侧还有显示屏。
上海市松江区新浜镇胡家埭村的垃圾分类示范点
村民都抢着“喂”“大胃蛙”
“大胃蛙”如何就地将湿垃圾“吃”干净，记者走到它面前刚准备看个究竟，这时，村民王大姐拿着刚刚择下的菜叶子，来到“大胃蛙”面前。只见她掏出一张磁卡在感应区刷了一下，仓门随即打开，王大姐把菜叶连同垃圾袋一起放了进去。“吃”进垃圾后，“大胃蛙”开始咀嚼“消化”。“现在村民都抢着给它喂食。”王大姐笑着告诉记者，以前湿垃圾处理难，一到夏天苍蝇、蚊虫乱飞，有了‘大胃蛙’村里的环境好很多。这时，刚接待完客户的项目负责人金春雷赶了过来，他告诉记者，8小时后，这袋垃圾就会变成一捻肥料。
金春雷向记者介绍“大胃蛙”的各项性能
“大胃蛙”属于环境“友好型”
“大胃蛙”机器24小时变频运行，每天耗电仅在8度左右，基本不用费心照看，只需每季度补充一些益生菌。介绍完用电耗材指标，金春雷拿出一叠检测报告，给记者讲了一段“委屈”的经历。胡家埭村是他的成长地，当初把“大胃蛙”放在这里做试点的时候，村里的老人还很不理解，都说他的设备是会破坏环境、产生废气废物会伤害人的身体。怎么解释都不管用，无奈之下他就把设备放置在自家门前，让大家体验声音、气味、处理效果来，了解“大胃蛙”的特性，到后来都争相投喂“大胃蛙”。记者打开检测报告，数据显示机器运行无气味、无噪声，没有污水排放，全过程无害化，属于环境“友好型”。
“大胃蛙”的相关检测报告
“大胃蛙”“吃”湿垃圾靠的是益生菌
金春雷介绍，基于生物降解的原理，“大胃蛙”内部添加了可以降解有机物的益生菌。通过程序自动控制发酵仓内的温度、湿度和溶氧量，使湿垃圾快速发酵，最终95%湿垃圾转化，留下少部分有机肥。正是这种原理，如果不小心在湿垃圾中混入了无机物，对“大胃蛙”本身也没有太大伤害，只需人工定期从处置仓内取出即可。
他介绍，“大胃蛙”是他和复旦大学生命科学院爱降解菌种团队战略合作的项目，有多项专利和知识产权，该项目曾荣获松江区创业新秀大赛一等奖。
“大胃蛙”食量不小，能产出好肥料
在生产车间内，记者看到了不同型号的“大胃蛙”，每天可以处理200千克至2000kg不等的湿垃圾。据介绍，投放在胡家埭村这台“大胃蛙”就是200千克型，按照每天每个家庭产生1千克湿垃圾计算，可保证200户家庭湿垃圾处理量。
目前，胡家埭村的“大胃蛙”还没有满负荷运行，每半个月到一个月进行一次有机肥出仓，一次能收集约50千克左右。金春雷介绍道，肥料对环境无害，富含有机物，是种植花草树木的好材料，人误食用也不会产生重大不良反应，皮肤接触也不会腐蚀伤害。说话间，他从袋中抓起一把肥料在脸上擦。记者凑上去闻到一股淡淡的鱼腥味，在生产车间外侧的小花园里，记者看到一片绿油油的绿植就是用这种肥料栽植的。
在胡家埭村集贸市场旁边的垃圾房内，工作人员正操作500吨级的“大胃蛙”
村民投喂“大胃蛙”还会有福利
“大胃蛙”机器全貌，旁边有自动售货机
“村民倒垃圾可以攒积分，刷卡可兑换奖品。”金春雷告诉记者，“大胃蛙”投放前就给村民们统一配发了可以积分的ic卡和可降解垃圾袋，村民倒垃圾也可以积分兑换生活小物件。如此一来，村民投放湿垃圾时无需破袋，可直接将可降解垃圾袋一并投放。他计算过，如果村民将家里产生的湿垃圾都拿来投放，三个星期的积分就可换到够用一个月的垃圾袋。
“大胃蛙”将在农村推广
去年，中央第一生态环境保护督察组组长朱之鑫和时任上海市市长应勇到松江调研，就见过“大胃蛙”。村干部现场演示投放湿垃圾后，绿色账户增加的积分可兑换生活用品。朱之鑫鼓励村民们继续优化农村生态环境，为美丽乡村建设提供更多经验。
上海市松江区相关负责人介绍，“大胃蛙”经过前期试点验证，在经济效益、节能环保、环境友好等方面表现都很优秀，也被群众广泛接受，具有可推广价值。目前，他们在松江区新浜镇11个自然村都投放了“大胃蛙”，日后还要在全区农村进行推广。
记者还了解到，“大胃蛙”公司研发的“秸秆制肥机”即将上市。届时，农村农业秸秆，生活湿垃圾，都能做到无害资源化利用，实现就地处置不出村。浙江、江苏等不少外省市的客户都闻讯赶到新浜镇来参观“大胃蛙”，都想把这种创新的模式带回去，解决当地农村秸秆及湿垃圾处理问题。